Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Minuman seperti kopi atau teh seolah sudah menjadi asupan wajib bagi banyak orang di pagi hari.
Minuman yang mengandung kafein tersebut memang bisa memacu semangat dan mengusir kantuk.
Apalagi, antioksidan yang banyak di dalamnya juga bisa menyehatkan saluran cerna, kulit, juga melancarkan metabolisme.
Akan tetapi, kita perlu hati-hati ketika menikmati kopi dan teh saat pagi hari.
Tolong jangan dibarengi dengan konsumsi gorengan karena bisa memicu bahaya.
Meskipun menjadi perpaduan yang nikmat saat minum kopi atau teh sambil makan gorengan, tapi bahayanya nggak main-main, loh.
Dilansir Grid.ID dari Kompas.com, percampuran cairan teh dan kopi dengan tepung dalam sajian bisa mengganggu kinerja saluran cerna.
Akibatnya membuat usus tidak bisa menyerap nutrisi minuman dan makanan secara maksimal.
Baca Juga: Nyesel Baru Tahu, Minum Kopi 2 Gelas Sehari Terbukti Bisa Bikin Panjang Umur!
Selain itu, gorengan juga biasanya sangat tinggi kolesterol.
Nah, ketika dikonsumsi bersamaan dengan kopi, keduanya bisa meningkatkan level LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh dengan cepat.
Sebuah penelitian juga menjelaskan hal serupa.
Mengutip Tribun Jabar, dampak negatif yang ditimbulkan jika kita makan gorengan sambil minum kopi sangat berbahaya.
Dampak negatif yang ditimbulkan dari makan gorengan sambil minum kopi adalah membuat tingginya kadar gula darah dalam tubuh yang bisa memicu diabetes.
Kalau gorengan saja tubuh kita bisa membuat tingginya gula darah dalam tubuh, maka jika ditambah dengan minum kopi, gula darah tadi akan bertambah menjadi dua kali lipat.
Peneliti menjelaskan bahwa gorengan mengandung lemak jenuh yang membuat tubuh kesulitan membersihkan gula dari darah.
Meskipun sudah lewat beberapa jam setelah makan gorengan, minum kopi tetap dapat menambah tingkat kesulitan pembersihan gula.
“Hal ini menunjukkan bahwa efek makanan tinggi lemak dapat berlangsung hingga berjam-jam,” kata Marie-Soleil Beaudoin dan Terry Graham, peneliti dari University of Guelph, seperti dilansir Theglobeandmail.
Perlu diketahui kalau gula yang berada di dalam darah untuk jangka waktu yang sangat lama bisa membuat beberapa masalah kesehatan seperti diabetes, kerusakan arteri, dan penyakit jantung.
Oleh karena itu, agar tubuh tidak kekurangan nutrisi dan mengalami gangguan pencernaan, sebaiknya hindari minum kopi dan teh bersamaan dengan makanan tinggi lemak seperti gorengan.
(*)