Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID - Hari Valentine yang dirayakan setiap tanggal 14 Februari selalu identik dengan cokelat.
Biasanya, cokelat diberikan sebagai tanda kasih sayang dari orang yang memberi kepada penerimanya.
Melansir Kompas.com, seorang sejarawan makanan, Profesor Rebecca Earle dari Warwick University menyebutkan bahwa cokelat dianggap sebagai alat rayuan pada era Victoria.
Para pria di era itu percaya bahwa cokelat adalah senjata ampuh untuk melamar perempuan atau menyatakan cinta.
Nah, daripada membeli cokelat, bagaimana kalau membuat dan mengkreasikan sendiri cokelat untuk diberikan saat Hari Valentine nanti?
Membuat dan mengkreasikan cokelat sangat mudah karena yang paling penting, kamu bisa melelehkan cokelat dulu.
Namun, karena dianggap mudah, banyak orang yang masih keliru dengan cara melelehkan cokelat.
Untuk itulah Grid.ID akan membahas cara melelehkan cokelat dengan benar seperti dikutip dari Sajian Sedap berikut.
Baca Juga: Dapat Banyak Cokelat Valentine? Ini Cara Menyimpan Cokelat yang Baik dan Benar
Potong atau parut cokelat
Untuk melelehkan cokelat batang yang besar, kamu perlu memotong atau memarutnya terlebih dahulu.