Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Di media sosial, artis Angbeen Rishi seringkali mengunggah berbagai aktivitasnya, termasuk memasak.
Istri Adly Fairuz itu memang sering membagikan konten memasak yang mudah dan praktis.
Beberapa hari yang lalu, ibu satu anak tersebut sempat membuat kue berbahan dasar cokelat yang sangat mudah, yaitu chocolate cake bars.
Resep ini juga tidak membutuhkan telur dan mixer, sehingga sangat mudah diikuti.
“NO TELUR! NO MIXER! & BISA PAKE MINYAK LOH BUUUN.”
“Kue rasa bintang 5 modal kaki 5. Nyoklatnya sampe ke Ubun-ubun lohh.,” tulis Angbeen Rishi.
Berikut Grid.ID sudah merangkum cara membuat chocolate cake bars ala Angbeen Rishi.
Bahan-bahan:
200 gr gula
175 gr terigu
60 gr cokelat bubuk
½ sdt baking soda
1/2 sdt garam
115 ml minyak sayur atau 115 ml butter
1/2 sdt vanilla
240 ml air panas
1 sdt lemon atau cuka
Cara membuat:
Ayak terigu, gula halus, dan cokelat bubuk.
Masukkan baking soda, garam, minyak sayur, vanilla.
Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata, lalu panggang selama 25-30 menit.
Setelah matang, tuangkan saus cokelat dan taburkan dengan cokelat batangan yang sudah diiris.
Kalau sudah, bekukan di dalam kulkas selama sekitar 3 jam, lalu keluarkan dan potong-potong.
Nah, chocolate cake bars siap disantap.
(*)