Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Air rebusan jahe atau teh jahe dibuat dengan memasukkan jahe kering atau segar ke dalam air panas selama beberapa menit, lalu membiarkan minyak jahe meresap ke dalamnya.
Teh jahe memiliki rasa hangat dan sedikit pedas.
Kita dapat membuatnya sendiri dengan memarut atau mengiris jahe segar ke dalam cangkir, atau membelinya sebagai potongan kering dalam kantong teh.
Teh jahe memiliki sejarah panjang yang berasal dari Cina sekitar 5.000 tahun yang lalu, di mana secara tradisional digunakan sebagai tonik kesehatan.
Ternyata teh jahe memang punya banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Grid.ID sudah melansirnya dari BBC Good Food, inilah manfaat minum teh jahe:
1. Meringankan ketidaknyamanan pencernaan
Teh jahe mungkin paling terkenal karena potensinya untuk menenangkan masalah pencernaan, dan khususnya untuk membantu meredakan mual.
Baca Juga: Akibatnya Ngeri, Jangan Coba-Coba Minum Jahe yang Diseduh Air Hangat Kalau Ingin Berumur Panjang!
Satu penelitian menunjukkan bahwa itu mungkin sama efektifnya dengan beberapa obat, tetapi dengan efek samping yang lebih sedikit.
2. Anti-inflamasi
Jahe mengandung fitonutrien utama yang dikenal sebagai gingerol.
Penelitian telah menunjukkan bahwa ini dapat memiliki efek antimikroba dan anti-inflamasi.
Ketika diminum sebagai teh, dapat membantu mendukung mikrobioma yang sehat.
3. Mengurangi tekanan darah
Sebuah studi tahun 2017 menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi jahe setiap hari memiliki penurunan risiko hipertensi.
4. Membantu penurunan berat badan
Ada beberapa penelitian tentang manfaat jahe dalam hal berat badan dan obesitas.
Sebuah tinjauan menyoroti bahwa jahe mungkin memiliki dampak positif pada obesitas melalui sejumlah mekanisme yang berbeda, termasuk pengendalian nafsu makan dan meningkatkan thermogenesis (produksi panas).
Akan tetapi, penelitian ini tidak khusus untuk teh jahe, tetapi mungkin bermanfaat untuk memasukkan teh jahe sebagai bagian dari diet seimbang.
5. Meringankan sakit kepala dan migrain
Ada cukup banyak penelitian tentang jahe dan sifat penghilang rasa sakitnya, termasuk manfaatnya bagi mereka yang berjuang dengan sakit kepala dan migrain.
Oleh karena itu, minum teh jahe juga dapat membantu mencegah dan meredakan sakit kepala.
6. Kaya antioksidan
Jahe mengandung antioksidan tinggi dan telah terbukti memiliki efek antiproliferatif pada sel tumor, khususnya kanker pankreas dan usus besar.
Mengonsumsi teh jahe secara teratur dapat memberikan efek pencegahan.
Jahe memiliki rasa yang khas dan mungkin bukan teh favorit bagi semua orang.
Beberapa orang mungkin mengalami efek samping dari minum teh jahe seperti kembung atau mulas.
Karena potensi efek penurunan tekanan darah, itu harus dikonsumsi dalam jumlah sedang bagi mereka yang memiliki tekanan darah rendah atau obat tekanan darah.
Teh jahe dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang hari.
Kita dapat menambahkan teh jahe dengan lemon atau madu segar.
Bisa juga membeli teh celup dengan rasa yang berbeda, seperti lemon atau teh hijau jahe.
(*)