Bayam
Selain kacang-kacangan, sayuran hijau seperti bayam merupakan sumber protein yang baik begi tubuh.
Bahkan, kandungan protein dalam bayam hampir sama dengan tempe dan tahu.
Dengan mengonsumsi 100 gram bayar rebus, kamu akan mendapatkan 3 gram protein, 20 persen zat besi, 2.4 gram serat pangan, dan 13 persen kalsium.
Alpukat
Tak hanya sumber lemak tak jenuh yang baik untuk jantung, alpukat juga dapat dijadikan sumber protein nabati yang baik.
Seperti pada setengah buah alpukat, terdapat 77 persen lemak, 19 persen karbohidrat, dan 4 persen protein.
Kacang hijau
Alih-alih kedelai, cobalah untuk mengonsumsi kacang hijau yang juga merupakan sumber protein nabati.
Dalam satu cangkir kacang hijau rebus saja terdapat 14,18 gram protein yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Bahkan, kacang hijau juga dilengkapi dengan nutrisi lainnya seperti serat, zat besi, hingga vitamin B.