Bahan-bahan yang diperlukan (untuk 3 porsi):
- 75 gram bihun jagung, rebus, tiriskan
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 2 pasang ati ampela, direbus, dipotong-potong
- 3 batang caisim (sawi hijau), dipotong-potong sekitar 2 cm
- 5 buah cabai rawit merah, diiris
- 300 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, diiris