Begini Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Tak Berminyak, Dijamin Tidak Bikin Tenggorokan Sakit!

2. Menggunakan Api Kecil

Perhatikan api yang digunakan untuk menggoreng minyak.

Hindari menggunakan api yang kecil.

Api kecil membuat pisang goreng menyerap minyak.

Mengapa?

Soalnya, pisang tidak tergoreng, malahan hanya terendam minyak dalam waktu lama.

Paling baik, gunakan api yang sedang saja untuk menggoreng pisang.

Baca Juga: Tak Jemawa Meski Sudah Jadi Aktor Papan Atas, Arya Saloka Kini Banting Setir Jualan Pisang Goreng Sampai Buka Lowongan Kerja di Tengah Pandemi

Jangan juga terlalu besar karena bisa membuat bagian dalam pisang goreng jadi kurang matang.

3. Menumpuk Pisang Goreng Saat Ditiriskan

Biasanya kita langsung menggunakan saringan untuk mengangkat pisang goreng.