"Mencerna gorengan itu memakan waktu lebih lama. Padahal selama berpuasa kan sistem pencernaan beristirahat selama setengah hari. Kemudian saat makan makanan tinggi lemak jadi sistem pencernaan harus bekerja lebih berat," kata Karina dalam Youtube IPB.
Beberapa gangguan pencernaan yang bisa terjadi adalah sakit perut, mual, mulas, dan meningkatnya asam lambung.
"Makanan yang tinggi lemak bisa memicu asam lambung. Bayangin perut yang kosong asam lambungnya meningkat. Kalau yang punya maag pasti perih banget," jelas Karina.
Sementara itu, dikutip dari TribunManado.co.id, mengonsumsi gorengan juga bisa berpengaruh pada kesehatan kulit.
Ini lantaran lemak trans pada gorengan dapat memicu peradangan pada kulit sehingga kulit menjadi lebih sensitif.
Apalagi jika seseorang menderita eksim, autoimun, atau sedang berjerawat.
Selain itu, terlalu banyak mengonsumsi gorengan juga dapat memicu berbagai penyakit seperti obesitas, penyakit kardiovaskular, hingga kanker.
Pasalnya, makanan yang digoreng mengandung zat bernama akrilamida yaitu senyawa karsinogenik yang memicu kanker.
Oleh karena itu, ada baiknya untuk berhenti mengonsumsi gorengan, terlebih saat berbuka puasa.
Selain gorengan, makanan yang harus dihindari saat buka puasa lainnya adalah makanan yang terlalu pedas, manis dan asin, serta minuman berkafein dan berkarbonasi.
Konsumsilah makanan-makanan sehat seperti sayur dan buah untuk menggantikan nutrisi yang hilang selama berpuasa.(*)