Berikut adalah manfaat berbuka puasa dengan kurma untuk kesehatan yang dikutip dari Kompas.com.
Menyehatkan pencernaan
Buah kurma tinggi akan kandungan serat yang sangat penting untuk kesehatan pencernaan, termasuk mencegah sembelit.
Selain itu, kurma juga dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.
Membantu melawan penyakit
Kurma mengandung antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas dan menyebabkan penyakit.
Ada tiga antioksidan dalam kurma yaitu flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik yang dapat melawan infeksi dalam tubuh.
Meningkatkan fungsi otak
Penelitian menunjukkan bahwa kurma dapat menurunkan gejala inflamasi pada otak dan menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa kurma dapat mengurangi aktivitas protein beta amiloid yang membentuk plak di otak.
Menjaga kesehatan tulang
Kurma mengandung fosfor, kalsium, dan magnesium yang dinilai sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang.
Kandungan tersebut dipercaya dapat mencegah penyakit terkait tulang seperti osteoporosis yang rentan dialami oleh wanita.
Selain cocok untuk dijadikan menu sehat untuk buka puasa, kurma juga bisa kamu konsumsi sebagai menu sahur. (*)