Find Us On Social Media :

Suami dan Kakek Pasti Nagih Sampe Pagi! Cuma Pakai Olahan Lengkuas ini Nyatanya Bisa Undang Deretan Manfaat Berikut, ini Caranya

By None, Rabu, 2 Maret 2022 | 10:50 WIB

Dari Suami sampai Kakek Dijamin Gaspol! Cuma Modal Olahan Rimpang Lengkuas ini Bisa Undang Deretan Manfaat ini, Apa Saja?

Berikut cara menyimpan lengkuas mengutip dari laman The Spruce Eats dan Fine Cooking.

1. Simpan di suhu ruang

Cara menyimpan lengkuas tidak harus di dalam kulkas. Anda pun bisa menyimpannya di area dapur yang gelap dan sejuk.

Untuk menyimpannya, bersihkan lengkuas dari kotoran yang menempel tanpa perlu mencucinya. Lalu, letakkan di wadah kedap udara supaya lengkuas tidak kering.

Selama penyimpanan, pastikan tidak ada uap air yang masuk agar lengkuas tidak bertunas.

2. Bekukan di dalam freezer

Lengkuas yang sudah dikupas sebetulnya dapat disimpan di kulkas. Sayangnya cara ini hanya dapat membuat lengkuas awet hingga satu minggu.

Baca Juga: Bukan Bumbu Dapur Biasa! Siapa Sangka Jika Rutin Konsumsi Lengkuas Bisa Usir Deretan Penyakit ini, Cuma Pakai Cara ini

Guna memperpanjang masa simpannya, lengkuas yang sudah dikupas dapat dibekukan di freezer saja.

Untuk membekukkan, bersihkan lengkuas lalu iris tipis-tipis. Kemudian, susun irisan tersebut di dalam kantung zip lock.

Tekan kantung hingga udaranya keluar, lalu tutup rapat dan bekukan. Lengkuas yang dibekukan dapat digunakan hingga dua bulan ke depan. Dengan catatan, suhu freezer-nya stabil.

Jika ingin menggunakannya, lengkuas beku bisa langsung dipakai tanpa perlu mencairkannya.

3. Letakkan di kulkas

Cara menyimpan lengkuas di kulkas sama dengan metode penyimpanan di suhu ruangan. Caranya, yakni dengan menaruhnya di wadah kedap udara lalu tempatkan di laci kulkas.

Metode ini dapat digunakan baik pada lengkuas yang belum dikupas.

Jika tak ada air yang merembes di wadahnya, lengkuas yang belum kupas akan bertahan hingga beberapa minggu.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul

Coba Rebus 3 Rimpang Lengkuas Lalu Minum Airnya, Seorang Kakek Langsung Sujud Syukur Gak Perlu Ketergantungan Obat Lagi

 (*)