Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Cengkeh atau cengkih adalah salah satu bumbu yang sering kita temukan di setiap dapur.
Cengkeh sudah lama dikenal bisa membantu meningkatkan kesehatan, bahkan menurunkan berat badan.
Sifat anti-inflamasi dan anti-bakterinya dapat membantu meningkatkan pencernaan dan meredakan penyakit lainnya.
Nah, apabila kamu juga adalah seseorang yang suka minum teh, maka teh cengkeh bisa menjadi pilihan.
Berikut Grid.ID sudah melansirnya dari laman Times of India, Rabu (2/3/2022), beragam manfaat air rebusan cengkeh:
1. Membantu menurunkan berat badan
Teh ini dapat membantu meningkatkan pencernaan.
Senyawa yang ada dalam cengkeh dan rempah-rempah yang digunakan dapat meningkatkan proses pencernaan, yang pada gilirannya dapat membantu menurunkan berat badan karena kedua proses tersebut terkait erat satu sama lain.
Rempah-rempah juga dikenal untuk meningkatkan tingkat metabolisme, yang mempercepat proses pembakaran lemak.
2. Menyembuhkan infeksi kulit
Cengkeh juga sarat dengan sifat antiseptik yang dapat membantu mengatasi masalah kulit dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
Selain itu, juga dapat membantu mengurangi stres oksidatif, yang dapat memperlambat munculnya keriput, bintik-bintik penuaan, dan noda.
3. Mengobati sinus
Teh khusus ini juga dapat membantu mengatasi sesak dada dan dapat membantu meredakan sinus.
Cengkih mengandung vitamin E dan vitamin K yang dapat membantu dalam memerangi infeksi bakteri.
Teh ini juga efektif untuk mengobati demam.
4. Meredakan sakit gusi dan gigi
Dikemas dengan senyawa anti-inflamasi, cengkeh juga dapat membantu meredakan sakit gigi dan gusi bengkak.
Teh herbal dapat membantu menghilangkan bakteri dari mulut, sehingga memberikan bantuan cepat dari masalah gigi.
Lantas, bagaimana cara membuat teh cengkeh?
Bahan-bahan:
2 gelas air
4-5 cengkeh
1/2 inci batang kayu manis
1/2 inci jahe
gula merah
jus lemon
Cara membuatnya:
Tuang air ke dalam panci dan didihkan.
Angkat air dari api dan tambahkan 4-5 cengkeh yang dihancurkan, parutan jahe, dan kayu manis ke dalam panci.
Biarkan bahan terendam selama 15 hingga 20 menit.
Setelah itu, saring air dalam cangkir dan tambahkan 1 sendok teh madu dan 1 sendok makan jus lemon ke dalamnya.
Nikmati teh herbal pedas ini.
Sebagai tambahan, rempah-rempah umumnya aman untuk dikonsumsi, tetapi bila berlebihan mungkin harus menghadapi beberapa efek samping yang umum.
Minum teh cengkeh ini sekali atau dua kali sehari baik untuk kesehatan dan jika mengkonsumsi lebih banyak, mungkin harus berurusan dengan gangguan pencernaan, nyeri otot, dan kelelahan.
Wanita hamil atau menyusui harus sangat berhati-hati dengan teh cengkeh.
Asupan yang dibumbui secara berlebihan bahkan terbukti berbahaya bagi bayi.
(*)