Jangan Sampai Satu Keluarga Sakit-sakitan, Tolong Perhatikan 7 Hal Ini Sebelum Beli Ikan di Pasar, Ahli Peringatkan Hal Penting

Jangan memilih kulit ikan yang kusam dan terlihat tidak segar.

Ikan yang masih fresh akan terlihat lebih kinclong, segar, dan mengkilap.

5. Badan ikan

Sisik ikan yang segar tidak akan menempel di tangan ketika dipegang.

Sedangkan ikan yang tidak segar akan sebaliknya, sisik bisa langsung menempel di jari.

Baca Juga: Heran Lihat Tetangga Selalu Merendam Ikan dengan Susu Sebelum Digoreng, Setelah Dicoba Sendiri IRT Ini Malah Jadi Ketagihan, Ternyata Inilah yang Sebenarnya Terjadi!

6. Warkan daging

Ikan yang segar cenderung memiliki warna daging yang bersih dan putih.

Nah, apabila kurang segar, daging ikan cenderung berwarna cokelat.

7. Aroma ikan

Terakhir adalah dari aroma ikan.

Ikan yang segar memiliki aroma yang tidak terlalu menyengat.

Sedangkan ikan yang tidak segar aroma menyengatnya agar menyebar kemana-mana.

(*)