Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Apakah kamu suka mentimun atau timun?
Timun adalah salah satu jenis buah yang bisa menjadi tambahan dalam aneka makanan hingga minuman.
Tahu nggak kalau timun memiliki banyak kandungan gizi sehingga sangat baik dikonsumsi setiap hari?
Konsumsi timun secara teratur dapat memberi manfaat kesehatan yang mengejutkan, termasuk peningkatan hidrasi, pencernaan yang lebih baik, penurunan berat badan, hingga menjaga jantung.
Untuk lebih jelasnya, berikut Grid.ID sudah melansir dari The List, berbagai manfaat dari makan timun setiap hari:
1. Membantu hidrasi
Laman LiveScience menjelaskan bahwa hanya satu cangkir irisan timun dapat memuaskan dahaga hampir sama seperti segelas air putih.
Hidrasi yang tepat penting untuk mempertahankan berbagai fungsi tubuh yang vital seperti pengaturan suhu, metabolisme, dan transportasi nutrisi.
Jika tidak biasa minum botol air sepanjang hari, menggigit irisan mentimun dapat membantu menjaga asupan air.
2. Melancarkan pencernaan
Selain kaya air, timun juga kaya akan serat.
Air dan serat akan membantu menjaga segala sesuatunya tetap bergerak di dalam tubuh.
Pektin, yang merupakan jenis serat larut yang ditemukan dalam timun tidak hanya memberi makan bakteri usus yang menguntungkan, tetapi juga telah terbukti membantu mempercepat pergerakan otot-otot usus.
Artinya, buang air besar akan lebih lancar.
3. Membantu penurunan berat badan
Timun sangat rendah kalori.
Dalam satu cangkir irisan timun hanya mengandung 16 kalori dan seluruh timun hanya memiliki sekitar 45 kalori.
4. Menjaga kesehatan jantung
Timun mengandung sejumlah nutrisi terkait dengan kesehatan jantung, karena konsumsi kalium dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.
Meskipun timun mungkin tidak mengandung potasium setinggi pisang, tapi timun secara signifikan lebih rendah kalori sehingga lebih mudah ditambahkan ke dalam makanan sehari-hari.
Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi timun dapat mengurangi hipertensi, mungkin karena kemampuannya untuk meningkatkan vasodilatasi (pelebaran pembuluh darah), dan magnesium yang dikandungnya juga dikaitkan dengan penurunan tekanan darah.
(*)