Ternyata, memasak nasi dengan air teh sudah ada di dalam buku medis Tiongkok kuno “Compendium of Materia Medica”.
Cara ini disebut dapat bermanfaat bagi saluran pencernaan, mengurai lemak dalam tubuh, dan melancarkan buang air besar.
Mencegah karies gigi
Selain polifenol, teh juga mengandung fluoride yang merupakan zat dentin untuk meningkatkan kekuatan gigi.
Dengan begitu, zat ini dapat mencegah karier gigi yang biasanya jadi penyebab bau mulut. (*)