Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Melalui media sosial, artis Cynthia Lamusu sering mengunggah aktivitas dan gaya hidup sehatnya.Istri Surya Saputra itu memang sedeng menurunkan berat badan dengan cara sehat, yaitu olahraga dan konsumsi makanan bergizi.Yang terbaru, Cynthia Lamusu membagikan resep siomay yang sehat dan mudah.Berikut Grid.ID telah melansirnya dari Instagram Cynthia Lamusu @cynthia_lamusu, Rabu (16/3/2022), resep siomay sehat.Bahan-bahan50 gr ayam50 gr udang kupas2 pcs tahu putih
1 pcs wortel (sisakan 1 pcs diparut)5 sdm rolled oatkulit tahu (potong bentuk kotak)Bumbu1 sdt kaldu ayam bubuk1 sdt nutritional yeast1 sdt bawang putih bubuk1/2 sdt lada1/2 sdt parsley
Gula dan garam secukupnyaCara membuatHaluskan rolled oat, ayam, tahu, dan wortel, udang dengan food processor.Tambahkan semua bumbu dan aduk-aduk sampai tercampur rata.Bungkus adonan dengan kulit tahu, tambahkan wortel parut di atasnya sebagai topping.Kukus siomay hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.
(*)