Black Garlic, Si Bawang Super yang Lebih Berkhasiat dari Pada Bawang Putih Biasa

2. Menurunkan demam

3. Mengandung antioksidan tinggi untuk mencegah diabetes, dua kali lebih baik daripada bawang putih biasa

BACA JUGA: Disebut Honornya Cuma Rp 3 Juta, Kriss Hatta Bungkam Billy Syahputra dengan Balasan Menohok, Netizen Acungi Jempol!

4. Menurunkan kolesterol lebih baik daripada bawang putih biasa

5. Mencegah kanker usus dan mengobatinya

6. Membantu metabolisme untuk melawan infeksi

BACA JUGA: 5 Foto Perdana Zylvechia Ecclesie Heckenbucker, Putri Pertama Franda dan Samuel Zylgwyn, Cantik dan Manis Banget!

Penggunaan black garlic hampir sama seperti bawang putih, yakni sebagai bumbu dasar masakan.

Berikut Grid.ID sajikan salah satu resep masakan asal Thailand dengan bahan dasar Black Garlic.

Nah, tertarik untuk mencoba black garlic sebagai pengganti bawang putih?

(*)