“Waktu kecil ibu saya itu sangat menjaga gizi. Seorang ibu yang dua tiga minggu sekali pergi ke pasar beli ikan mujair satu ember,” kenangnya.
“Waduh, buat apa Om?”, tanya Ria Ricis bingung.
Ternyata, ikan mujair ini yang jadi rahasia pintar keluarga Hotman Paris.
“Dibuat sup dan semua anaknya harus minum. Selalu dengan kata-kata ‘biar pintar kau di sekolah’,” kata Hotman.
Percaya atau tidak, Hotman Paris sampai merasa sup ikan mujair buatan sang ibu yang membuatnya sukses seperti sekarang.
Melansir lamongankab.go.id GridHealth, manfaat ikan mujair untuk kesehatan dan kecerdasan anak memang tidak main-main.
Ikan mujair diketahui memiliki kandungan protein sekitar 45% dari nilai harian pada diet 2000 kalori.
Kandungan omega 3 dalam ikan mujair juga bermanfaat untuk perkembangan fungsi otak.
Berdasarkan penelitian U.S Department of Agriculture, sekitar 150 miligram DHA dan EPA terkandung dalam setiap 400 gram ikan mujair.
(*)