Serai
Lengkuas
Biji pala
Garam
Lada
Ketumbar
Kaldu jamur
Cara membuat:
Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan lengkuas.
Setelah bumbu matang, masukkan ke dalam santan yang sudah mendidih.
Kemudian, masukkan ayam kampung.
Jangan lupa tambahkan garam, lada, ketumbar, dan kaldu jamur sesuai selera.
Nah, gulai ayam ala April Jasmine siap jadi menu buka puasa.
(*)