- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 133 gram cooking cream
Pelengkap:
- Roti soft baguette
Catatan: jika tidak ada roti baguette kamu juga bisa menggunakan jenis roti apapun.
Cara membuat:
1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis dan pindahkan ke dalam mangkuk.
2. Marinasi ayam dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang sudah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata.
3. Panaskan sedikit minyak dan masak ayam hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong-potong.
4. Dalam wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan salted butter dan tepung terigu, aduk rata.
5. Masukkan air dan aduk rata, lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.
6. Tambahkan cooking cream dan masak sebentar.
7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap. (*)