Grid.ID - Menyambut momen Ramadan 2022, menu makanan dan minuman yang nikmat untuk buka puasa, salah satunya menu Ice Coffee Almond.
Menjadi salah satu menu minuman populer di kafe, cara bikin Ice Coffee Almond pun berbeda dengan minuman berbahan dasar kopi lainnya.
Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, berikut cara bikin Ice Coffee Almond yang cocok untuk menu buka puasa yang nikmat.
Resep Ice Coffee Almond ini tidak hanya segar, namun hadir dengan rasa manis dan juga gurih!
Kalau ingin menghadirkan minuman buka puasa yang mirip dengan buatan cafe, Resep Ice Coffee Almond ini adalah pilihan utamanya.
Tenang, meskipun mirip buatan cafe, membuat Resep Ice Coffee Almond ini sangat lah mudah.
Waktu: 15 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan Karamel:
100 gram gula pasir
100 ml air panas
Bahan:
200 gram kacang almond slice
1.800 liter liter
1/4 sendok teh garam
3 sendok teh kopi bubuk
500 gram es batu untuk penyajian
Cara membuat Ice Coffee Almond:
1. Caramel, gosongkan gula pasir. Masukkan air panas. Aduk sampai larut. Dinginkan. Sisihkan.
2. Seduh almond dalam 300 ml air hangat (dari 1.800 ml) tutup dan diamkan 1,5 jam.
3. Blender almond bersama air rendaman hingga halus.
4. Saring dengan kain tahu. Blender kembali almond bersama sebagian sisa air sampai halus.
5. Rebus saringan almond, gula pasir, garam, dan kopi sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan karamel. Aduk rata. Dinginkan.
6. Sajikan bersama es batu.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
Ingin Minuman Buka Puasa yang Mirip Buatan Cafe? Sajikan Resep Ice Coffee Almond Segar Ini
(*)