Grid.ID - Dikenal sebagai makanan sederhana yang sering ada di dapur, tahu dan tempe ternyata punya manfaat tersembunyi.
Meski sering dianggap sepele, tempe dan tahu dengan cara tertentu justru bikin wanita ini syok berat.
Siapa sangka jika olahan tempe dan tahu sukses undang manfaat luar biasa ini jika dimakan tiap hari, kok bisa?
Tahu dan tempe merupakan makanan kesukaan banyak orang di Indonesia.
Tempe dan tahu dapat ditemukan di mana saja dengan sangat mudah.
Tak hanya enak, tempe dan tahu juga diketahui banyak manfaat yang baik untuk tubuh.
Ternyata, rutin konsumsi makanan favorit orang Indonesia juga memiliki dampak yang signifikan untuk tubuh.
Hal ini dibuktikan oleh wanita ini.
Wanita asal Amerika Serikat bernama Collen Tronloe sukses menjalani terapi diet hanya dengan menggunakan tahu dan tempe.
Dirinya menggunakan tahu dan tempe untuk dijadikan sebagai makanan alternatif untuk program diet.
Tak percaya?
Mari kita lihat potret perubahan tak terduga dari Collen berikut ini.
Tak PD dengan Berat Badan
Bagi sebagian wanita badan yang langsing merupakan impian yang diidam-idamkan.
Mereka akan melakukan apapun untuk mendapatkan tubuh yang mereka idamkan.
Hal tersebut juga ternyata yang dirasakan oleh Collen.
Melihat dirinya ketika berkaca, membuat Collen tidak percaya diri.
Untuk itu, ia berinisiatif untuk menghilangkan lemak yang ada di tubuhnya itu.
Saat itu, ketika tubuh Collen masih gemuk, Ayah Collen jatuh sakit dan di vonis menderita penyakit leukimia myeloid akut.
Sebagai anak, ia ditugaskan untuk selalu menjaga ayahnya baik di rumah ataupun ketika sedang menemani ayahnya periksa.
Ketika sering mengantarkan periksa ayahnya, ia sering bertemu dengan dokter yang merawat ayahnya.
Dokter itu memberi tahu Collen kalau dirinya memberi tahu Collen kalau dirinya mempunyai resiko yang tinggi untuk menderita penyakit seperti ayahnya itu.
Dokter menyarankan Collen untuk hidup lebih sehat.
Dari situlah Collen mempunyai motivasi dan mulai menjalani hidup sehat.
Collen mulai merubah pola dan gaya makannya.
Sebelumnya ia senang makan daging dan makanan yang berlemak, saat ini ia sering makan vegetarian.
Menu utama makan Collen ialah tahun dan tempe yang ditambah dengan beberap sayuran seperti brokoli, wortel, kacang panjang dan kecambah.
Menu Diet Ala Collen
Collen sendiri membuat menu makannya yang akan dikonsumsi baik untuk sarapan, makan siang, makan malam, dan ngemil.
Menu sarapan : Milkshake protein dan sayuran organik
Makan siang : tahu dan tempe yang dikombinasikan dengan sayuran seperti brokoli
Makan malam : protein vegan dan sayuran
Camilan : Kertortilla rendah karbohidrat dengan selai kacang, pisang dengan selai kacang atau kue protein buatan sendiri.
Colleen mendukung pola makannya yang sehat dengan olahraga seperti spinning dan kickboxing.
Ia juga senang melakukan cardio di pagi hari dan latihan beban di malam hari.
Collen melakukan olahraga sebanyak 5 sampai 6 kali dalam seminggu.
Dengan usaha yang dilakukan oleh Collen terbukti ia mampu menurunkan bobotnya sampai 47 kg dari semula 113 kg.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.com dengan judul
(*)