Sahu Mutiara
Keju
Cara membuat:
Masak agar-agar sampai matang, lalu diamkan hingga keras di dalam lemari pendingin.
Setelah itu, masak sagu mutiara sekitar 20 menit, sisihkan.
Kemudian, masukkan satu liter whipping cream ke dalam wadah, tambahkan pasta pandan dan daun pandan.
Masukkan agar-agar dan sagu mutiara yang sudah matang.
Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Terakhir, tambahkan keju di atasnya sebagai pelengkap.
Nah, buko pandan siap disantap.
(*)