Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Sebagai seorang ibu dan istri, Nathalie Holscher sangat pandai mengolah berbagai makanan lezat.
Kali ini, istri Sule tersebut mengajak sahabatnya, Selvi Kitty, untuk membuat takjil berbuka puasa.
Dalam tayangan YouTube Sule Production, Nathalie Holscher dan Selvi Kitty kompak membuat buko pandan.
Berikut Grid.ID telah merangkum resep buko pandan ala Nathalie Holscher dan Selvi Kitty yang bisa jadi ide menu berbuka puasa nanti.
Bahan-bahan:
2 lembar daun pandan
1 liter whipping cream cair
Creamer
Pasta pandan
Agar-agar
Sahu Mutiara
Keju
Cara membuat:
Masak agar-agar sampai matang, lalu diamkan hingga keras di dalam lemari pendingin.
Setelah itu, masak sagu mutiara sekitar 20 menit, sisihkan.
Kemudian, masukkan satu liter whipping cream ke dalam wadah, tambahkan pasta pandan dan daun pandan.
Masukkan agar-agar dan sagu mutiara yang sudah matang.
Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.
Terakhir, tambahkan keju di atasnya sebagai pelengkap.
Nah, buko pandan siap disantap.
(*)