Laporan Wartawan Grid.ID, Rizqy Rhama Zuniar
Grid.ID - Tahukah kalian bahwa ternyata ada beberapa cara memilih nanas yang manis dan matang loh.
Dengan mengetahui bagaimana cara memilih nanas yang manis dan matang, itu akan meminimalisir kita dalam membeli buah yang asam.
Maka dari itu, sebelum pergi berbelanja, yuk ketahui bagaimana cara memilih nanas yang manis dan matang berikut ini.
Tentu bukan hal mudah ketika memilih nanas yang dijual di pasar, toko buah atau super market.
Sebab, kita tidak tahu pasti apakah buah itu masih fresh atau stok lama.
Namun, ada beberapa cara yang bisa dilakuka untuk memilih nanas yang sudah matang sempurna.
Melansir dari masterclass.com, berikut 4 cara memilih nanas yang manis dan matang.
1. Perhatikan Warna Nanas
Nanas yang matang, sebagian besar kulit bagian luarnya harus berwarna kuning dengan sedikit kecokelatan di bagian mahkota daunnya.
Kulit nanas yang berwarna hijau, maka buah belum cukup matang, sedangkan jika berwarna kuning keemasan atau oranye tua, kemungkinan terlalu matang.
Pilihlah nanas dengan sebagian besar kulitnya berwarna kuning cerah.
2. Tekan atau Peras Nanas
Cara lain untuk menguji kematangan nanas utuh adalah dengan menekan atau memerasnya sedikit.
Nanas yang benar-benar matang akan memiliki kulit luar yang kencang meski sedikit ditekan oleh jari tangan.
Sedangkan nanas yang kurang matang biasanya benar-benar keras saat ditekan.
3. Perhatikan Berat Nanas
Nanas yang sudah matang biasanya akan lebih berat daripada yang mentah.
Sebab, nanas yang sudah matang mengandung lebih banyak jus manis di bagian dalam daging buah.
4. Cium Bau Nanas
Cium bagian bawah nanas untuk merasakan kematangannya.
Nanas yang sudah matang biasanya memiliki aroma buah yang manis, bukan asam.
Jika tidak ada aroma buah yang manis, maka nanas belum matang.
(*)