Pedagang Nakal Auto Mundur Sadar Diri, Jangan Beli Tempe dengan Ciri-ciri Rahasia ini Kalau Gak Mau Sakit, Apa Saja?

1. Warna tempe kecoklatan

Perhatikan warna tempe dan jamurnya.

Anda pasti akrab dengan tempe yang memiliki warna kuning dan jamurnya berwarna putih.

Baca Juga: Berat Badannya Turun 43 Kg, Ternyata Wanita ini Cuma Makan Makanan Murah Meriah ini untuk Diet

Nah, pastikan kita memilih tempe dengan paduan warna demikian.

Pasalnya Chef Aguk menyebutkan bahwa tempe yang sudah berubah warna menjadi kecolatan artinya sudah mulai mengalami pembusukan.

2. Mudah hancur

Ciri lain yang perlu kita hindari yaitu mudah hancur.

Pilihlah tempe yang memiliki tekstur padat serta jamur yang layaknya kapas.

Coba tekan tempe secara perlahan, dan pastikan keras dan tidak mudah hancur.

Hindari tempe yang butirannya sudah mulai terlepas karena kualitasnnya sudah menurun.