3. Lemak jenuh
Sebuah meta-analisis 2015 dari 52 studi yang diterbitkan dalam jurnal Medicine melaporkan bahwa wanita pascamenopause dengan asupan lemak jenuh tertinggi, meningkatkan risiko kanker payudara lebih dari 30 persen.
Itu dibandingkan dengan mereka yang makan paling sedikit.
Seiring bertambahnya usia, cobalah untuk mengurangi konsumsi makanan tinggi lemak jenuh, seperti makanan ringan olahan yang dibuat dengan minyak nabati, daging berlemak, keju olahan, dan makanan berbahan dasar mentega.
4. Daging hangus
Baca Juga: Waspada! Penyintas Kanker Payudara Dilarang Minum Soda Kalau Tidak Mau Hal Fatal Ini Terjadi
Saat memasak atau memanggang makanan (terutama daging dan ikan pada suhu tinggi untuk jangka waktu yang lama), proses memasak dapat mengubah protein makanan menjadi senyawa karsinogenik yang dikenal sebagai heterosiklik amina (HCA).
Satu studi yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute menemukan bahwa wanita yang makan daging cenderung hangus memiliki risiko 4,62 kali lebih tinggi terkena kanker payudara.
Itu dibandingkan wanita yang makan daging matang dalam jumlah yang sama atau sedang.
(*)