Sayuran seperti brokoli, kubis Brussel, kangkung, kol, dan collard hijau memanng bermanfaat dan punya kandungan gizi tinggi.
Namun, jika dikonsumsi berlebihan dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menyerap yodium sehingga menyebabkan hipotiroidisme.
Kayu manis
Kayu manis dianggap sebagai rempah-rempat superfood karena kandungan antioksidan yang sangat tinggi.
Sayangnya, penelitian menyebutkan bahwa kayu manis dapat menjadi racun karena mengandung coumarin yang berbahaya untuk liver.
Kombucha
Kombucha adalah teh manis fermentasi asal China yang kaya akan antioksidan dan probiotik.
Karena dibuat melalui proses fermentasi, kombucha mengandung bakteri yang mungkin tidak cocok dikonsumsi oleh orang dengan kekebalan tubuh rendah.
Hati
Organ hati dalam hewan sering disebut sebagai sumber zat besi, vitamin A dan kandungan nutrisi penting lainnya.
Sayangnya, vitamin A yang dikonsumsi secara berlebihan dapat menimbulkan masalah kesehatan seperti gangguan penglihatan, nyeri tulang, mual, muntah, hingga risiko patah tulang. (*)