Laporan Wartawan Grid.ID, Nur Andriana Sari
Grid.ID - Meskipun murah meriah, ternyata manfaat tempe bagi kesehatan tubuh sangat banyak, lho.
Tentu saja manfaat tempe bagi kesehatan tubuh tersebut didapatkan dari kacang kedelai yang digunakan sebagai bahan utamanya.
Sayangnya, masih belum banyak yang tahu apa saja manfaat tempe bagi kesehatan tubuh.
Nah, berikut ini adalah 5 manfaat tempe bagi kesehatan tubuh yang dikutip dari Stylecraze pada Kamis (16/06/2022).
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat tempe yang pertama adalah dapat menjaga kesehatan tulang.
Hal ini karena tempe kaya akan kalsium, di mana mengkonsumsi 100 gram tempe dapat menyumbang 10% kebutuhan kalsium harian.
Jadi, rutin mengkonsumsi tempe dapat membantu mencegah osteoporosis.
2. Mengurangi Stres
Tempe mengandung isoflavon yang merupakan antioksidan dan dapat menghambat kerusakan radikal bebas serta mengurangi stres oksidatif pada sel.