1. Meredakan sembelit dan gangguan pencernaan
Jus seledri dapat menyembuhkan berbagai gangguan pencernaan karena kandungan serat yang melimpah.
Serat pangan dibutuhkan untuk menjaga agar proses pencernaan tetap berjalan.
Ini juga akan membantu gerakan usus, sehingga mencegah sembelit dan penyakit atau sindrom iritasi usus.
2. Meningkatkan kesehatan kardiovaskular
Daun seledri mengandung flavonoid seperti apigenin yang merupakan antioksidan kuat.
Senyawa fenolik ini mempengaruhi metabolisme dan akumulasi lipid.
Dalam sebuah penelitian, 32 pria diberi kurang dari secangkir jus hijau per hari selama tiga bulan dan menunjukkan peningkatan kadar kolesterol sebesar 52%.
Kolesterol serum yang rendah mencegah hipertensi, aterosklerosis, dan penyakit kardiovaskular lainnya.
3. Menjaga kesehatan kulit dan rambut
Mineral seperti kalium dan magnesium akan menjaga keseimbangan elektrolit dan pH kulit.