Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana
Grid.ID – Setiap orangtua tentu akan memberikan yang terbaik bagi buah hatinya, termasuk artis Audi Marissa.
Melalui media sosial, Audi Marissa seringkali membagikan kegiatan dan aktivitas tentang putranya, Anzel.
Kali ini, istri Anthony Xie tersebut berbagi cerita soal makanan pendamping ASI atau MPASI.
Diakui Audi, ternyata ia menggunakan beras organik saat anaknya belajar MPASI.
“Aku waktu itu pake beras organic. Ga harus organic jg gapapa. Cm aku & suami emg kitanya suka yg organic,” tulis Audi dalam unggahan Instagram Story yang Grid.ID kutip, Minggu (26/6/2022).
Berbicara mengenai beras organik, apakah kamu tahu apa bedanya dengan beras biasa?
Sesuai dengan namanya, beras organik adalah beras yang ditanam atau diproduksi secara organik.
Dilansir Grid.ID dari laman Bobo.id, prosedur produksi beras organik mengikuti aturan pertanian organik.
Butuh masa penanaman padi selama dua tahun pertama sebelum beras yang dihasilkan bisa disebut sebagai beras organik.
Tujuannya agar kandungan anorganik, seperti pestisida di tanah sudah habis.
Mengenai perbedaannya, bila dilihat secara langsung, beras organik sangat mirip dengan beras biasa.
Perbedaan kedua jenis beras ini akan terlihat ketika dilakukan penelitian di laboratorium.
Contohnya yaitu pada residu atau sisa pestisida yang tidak ada di beras organik.
Bagaimana dengan manfaatnya?
Ternyata beras organik lebih sehat, loh.
Hal ini karena beras organik tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya, seperti pestisida.
Selain itu, beras organik juga lebih ramah lingkungan, karena saat penanamannya tidak menggunakan pestisida atau pupuk kimia.
Perbedaan lain juga ada pada bibit yang digunakan.
Bibit yang digunakan beras organik adalah bibit khusus, bukannya untuk beras biasa atau beras anorganik.
Untuk beras organik, akan menggunakan pupuk alami, seperti pupuk kandang atau pupuk organik.
Sedangkan beras biasa, menggunakan pupuk kimia.
Mengenai jenis beras ini, pedagang beras organik di Semarang, Jawa Tengah, Budiyanto, juga menyebut keunggulan lain.
Menurutnya, beras organik tidak mudah basi dan cenderung lebih pulen.
"Beras organik tersedia tiga jenis, yaitu beras menthik susu, beras hitam, dan beras merah. Beras organik kalau dimasak tidak cepat basi dan rasa nasinya pulen," kata Budiyanto dikutip dari Kompas.com.
(*)