Laporan Wartawan Grid.ID, Nur Andriana Sari
Grid.ID - Ternyata masih banyak orang yang salah kaprah dalam membedakan es krim dan gelato.
Bahkan banyak juga yang menganggap jika kedua makanan dingin ini adalah sama.
Padahal jika dilihat lebih teliti, es krim dan gelato punya perbedaan yang mencolok, lho.
Berikut ini adalah perbedaan es krim dan gelato yang dikutip dari Pinkvilla pada Rabu (13/07/2022).
Apa Itu Gelato?
Gelato adalah makanan dingin yang mirip dengan es krim, tetapi punya tekstur yang lebih padat dan halus.
Arti nama gelato sendiri diambil dari bahasa Italia yang berarti es krim.
Adapun bahan dasar gelato adalah susu, kirim, dan gula.
Perbedaannya dengan es krim adalah jumlah susu yang digunakan dalam adonan gelato.
Perbedaan Gelato dengan Es Krim