Laporan Wartawan Grid.ID, Nur Andriana Sari
Grid.ID - Sumber protein nabati menjadi bahan makanan utama yang dikonsumsi oleh para vegan atau orang-orang yang sedang menjalani pola diet vegan.
Tentu saja sumber protein nabati punya sejumlah kandungan nutrisi lain yang diperlukan oleh tubuh.
Jadi, meski hanya mengonsumsi sumber protein nabati, kamu tidak akan kekurangan nutrisi penting lainnya.
Nah, berikut ini adalah 4 sumber protein nabati terbaik yang bisa dikonsumsi dikutip dari Pinkvilla pada Rabu (20/07/2022).
1. Kacang-Kacangan
Sudah sejak lama kacang-kacangan dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik dikonsumsi.
Berbagai jenis kacang banyak yang mengandung mineral dan vitamin yang diperlukan oleh tubuh
Beberapa jenis kacang-kacangan yang direkomendasikan antara lain lentil, buncis, kacang polong, dan kacang tanah.
Baca Juga: Waspada! Susu Almond Bisa Menyebabkan Gigi Berlubang hingga Migrain
2. Kedelai
Kedelai termasuk jenis kacang-kacangan yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Misalnya, susu, tempe, tahu, dan berbagai makanan lezat lainnya.