Kimchi mengandung bakteri baik yang dapat membantu melawan peradangan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, kimchi mengandung Vitamin C yang banyak membantu dalam meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh.
3. Kimchi dapat menjaga kesehatan jantung Anda
Kimchi disiapkan dengan bahan-bahan seperti jahe, bawang putih, dan cabai merah, yang semuanya kaya akan antioksidan.
Antioksidan membantu melindungi kita dari beragam penyakit kronis yang merenggut kesehatan.
Selain itu, kimchi juga membantu mendukung kadar kolesterol yang sehat, sehingga meningkatkan kesehatan jantung.
4. Dapat mengurangi peradangan
Peradangan kronis dalam tubuh dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan yang serius seperti nyeri sendi, sakit perut, dan sebagainya.
Yang terbaik adalah makan diet anti-inflamasi secara teratur untuk menghindari masalah kesehatan.
Probiotik hadir dalam hidangan Korea ini memiliki efek anti-inflamasi pada usus, yang pada gilirannya mencegah banyak masalah kesehatan.
5. Kimchi bagus untuk mata
Kimchi biasanya disiapkan dengan sayuran yang berbeda termasuk kubis yang merupakan sumber antioksidan beta karoten yang baik dan meningkatkan kesehatan mata.
Seiring bertambahnya usia, sangat penting untuk makan makanan seimbang yang penuh dengan nutrisi untuk menjaga kesehatan mata kita.
Jadi, tambahkan kimchi ke dalam diet Anda dan jaga kesehatan mata Anda.
(*)