Grid.ID - Beras menjadi salah satu bahan pokok yang selalu ada di rumah.
Meskipun termasuk bahan makanan yang bisa bertahan lama, menyimpan beras enggak boleh sembarangan.
Penyimpanan yang kurang tepat justru bisa bikin beras rusak yang ditandai dengan bau tak sedap atau munculnya kutu.
Salah satu trik yang bisa digunakan untuk membuat beras tetap awet bebas kutu adalah menaruh bumbu dapur sederhana ini.
Melansir Tibunnews Travel, masa simpan beras sebenarnya bisa mencapai tiga puluh tahun.
Namun, selama penyimpanan beras ada saja masalah yang membuat beras lapuk dan bau sehingga tidak layak konsumsi lagi.
Masalah yang paling sering adalah kutu beras yang membuat beras jadi bau.
Padahal ada beberapa cara menyimpan beras yang bisa awet dan harumnya tahan lama.
Menyimpan beras dengan bumbu dapur ini bisa membantu mencegah apek dan kutu beras, salah satunya adalah bawang putih.
Begini cara menyimpan beras yang awet hingga setahun dengan bumbu dapur.
1. Simpan dalam wadah tertutup
Siapkan wadah berukuran besar yang miliki tutup, pastikan dalam kondisi kering, bersih, dan rapat.
Jangan taruh beras dalam keadaan basah, sebab mempermudah datangnya jamur.
Jika sudah siap, masukkan semua beras dan simpan di tempat yang kering dan tidak ada sinar matahari.
2. Bawang putih
Siapa sangka rupanya menaruh bawang putih pada wadah beras jadi metode ampuh menyimpan beras.
Bawang putih yang miliki fungsi disinfektan sangat efektif untuk menghindari kutu pada beras sehingga lebih tahan lama dalam wadah.
Sangat mudah bukan?
Bahannya pun tak perlu jauh-jauh untuk dapatkan.
3. Lada
Lagi-lagi bumbu dapur satu ini miliki fungsi yang sama baiknya dengan bawang putih.
Aroma lada yang kuat akan mentransmisikan pada beras di dalam wadah.
Selain beras terhindar dari kutu, saat dimasak nasi juga miliki aroma yang unik dan lebih enak saat dimasak.
Jadi dapat dua manfaat sekaligus, nih!
Untuk menyimpannya jangan langsung dituang pada beras ya.
Cukup masukan ada pada wadah kecil dan mengikatnya agar tak tercampur dengan beras.
Itulah beberapa tips menyimpan beras dengan bumbu dapur agar terhindar dari kutu dan lebih awet.
Semoga membantu, ya!
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul Simpan Beras Setahun Lebih Tanpa Kutu, Cuma Pakai Bumbu Dapur Rumahan Berikut Ini, Mau Coba?
(*)