Para peneliti membuktikan bahwa kecipir saat dikonsumsi dengan jagung akan memberikan protein susu yang tinggi.
Sayuran kecipir dapat mencukupi kebutuhan bayi yang kekurangan protein dalam pertumbuhannya.
(BACA JUGA: Bikin Malu dan Jadi Pertanda Penyakit, Sinyal Tubuh Ini Nggak Bisa Dibiarkan, Memangnya Apa sih?)
Vitamin dan mineral
Kecipir mengandung sejumlah besar mineral, kalsium, fosfor, dan magnesium.
Sayuran hijau ini juga mengandung sejumlah besar vitamin A yang merupakan antioksidan yang paling efektif untuk mencegah kerusakan DNA.
Mengandung lemak sehat
Tidak semua lemak berbahaya bagi tubuh.
Bagian tubuh kita juga membutuhkan lemak yang baik.
Kecipir mengandung sejumlah lemak baik yang dapat membantu organ tubuh.
Mencegah kerusakan kulit
Kecipir dikemas dengan vitamin C dan vitamin A.