Hal ini dikarenakan ikan lele mampu bertahan hidup di air yang tidak mengalir dan di dasar sungai.
4. Ikan teri
Selain ikan lele, teri juga dijadikan pelengkap dalam hidangan nasi tumpeng.
Ikan teri dianggap melambangkan kebersamaan dan kerukunan, sebab ikan teri selalu hidup bergerombol di dalam laut.
5. Telur
Selain menjadi lauk pauk penting, telur memiliki makna yang dalam untuk nasi tumpeng.
Telur menjadi simbol jika manusia diciptakan dengan fitrah yang sama.
Telur yang biasa digunakan biasanya telur rebus yang dipindang dan disajikan utuh dengan kulitnya.
Disajikan begitu, rupanya telur memiliki makna bahwa semua tindakan harus direncanakan terlebih dahulu (dikupas), dikerjakan sesuai rencana, kemudian dievaluasi untuk mendapatkan hasil yang sempurna.
6. Sayur Urap
Sayur urap biasanya terdiri dari kangkung, bayam, kacang panjang, tauge, dengan bumbu yang terbuat dari sambal parutan kelapa.