Asupan daun bawang setiap hari membantu mengurangi risiko kanker prostat.
Flavonoid yang ditemukan dalam daun bawang membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Flavonoid memiliki dampak positif pada fungsi pembuluh darah, tekanan darah, dan kadar lipid serum.
Menjaga kehamilan
Daun bawang memiliki jumlah folat yang cukup dan penting untuk kehamilan yang sehat.
Jumlah folat yang tinggi membantu dalam pembelahan sel dan penyerapan DNA.
Ini juga mencegah cacat tabung saraf dan keguguran.
Menjaga kadar kolesterol
Daun bawang mengandung belerang yang mengurangi kolesterol jahat.
Allicin menghambat HMG-CoA reductase yang merupakan enzim spesifik di hati.