Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Belakangan, jajanan bola ubi kerap kita temui di pinggir jalan hingga menjadi camilan kekinian.
Tak hanya mudah diolah, ubi merupakan bahan makanan yang sehat dan bergizi tinggi.
Seperti diwartakan Kompas.com, ubi mengandung vitamin dan antioksidan yang baik untuk diet.
Ada beberapa manfaat ubi bagi kesehatan, di antaranya adalah mendukung penglihatan, meningkatkan imunitas, hingga meningkatkan fungsi otak.
Nah, untuk menikmati ubi, kita bisa mengolahnya menjadi beragam masakan, salah satunya camilan bola ubi.
Anak-anak akan semakin suka camilan ini apabila diisi dengan isian cokelat yang manis dan lezat.
Untuk membuat camilan bola ubi isi cokelat pun tidak sulit dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Dikutip dari Sajian Sedap, berikut ini adalah resep bola ubi isi cokelat yang dijamin jadi camilan favorit keluarga.
Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan
Bahan Kulit:
- 500 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan