Pembuatan es krim serut yang satu ini memang terbilang cukup unik.
Pasalnya, semua buah-buahan yang menjadi perada pada es krim tersebut cukup disentuhkan ke alat besi tadi sambil terus diputar-putar.
Beragam buah-buahan pun diolah hingga menjadi rasa es krim yang terlihat sangat segar.
Video viral itu pun langsung menuai beragam reaksi dari netizen.
Menariknya, ada netizen yang menyebut jika es krim serut tersebut kaya akan 'zat besi'.
Namun, ada juga yang memuji bahwa proses pembuatan es krim tersebut tampak lebih bersih dibandingkan kuliner kaki lima India pada umumnya.
"Ini baru asli makanan yang mengandung zat besi setelah sayur kangkung," tulis @chefyoyo.1982.
"Tumben agak bersih ya dan ada sendoknya," tulis @user9018776120481.
"Es rasa karat besi," tulis @lordkomen8.
"Tidak terlalu buruk, cuma mengandung zat besi ditambah karatannya aja," tulis @fallgoodboy25.
"Pake tabung knalpot mobil hardtop bukan?" tulis @97jailanpd.
"Dari knalpot truk nggak sih tabung buat esnya," tulis @adr_aje.
(*)