4. Menurunkan risiko penyakit jantung
Dalam telur puyuh, lebih banyak protein dibandingkan dengan karbohidratnya.
Dengan begitu, telur puyuh dapat membuat senyawa yang baik untuk kesehatan jantung.
Kandungan seperti asam folat, zat besi, fosfor, vitamin B12, protein riboflavin dan selenium semuanya terkandung dalam telur puyuh dan dikenal baik untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Batas Aman Makan Telur Puyuh
Walau memberikan rasa enak, baiknya jangan konsumsi telur puyuh secara berlebihan.
Satu butir telur puyuh rata-rata memiliki berat sekitar 11 sampai 12 gram saja.
Karena ukurannya yang kecil, teman-teman mungkin akan secara tidak sadar makan telur puyuh tiga hingga lima butir.
Padahal, telur puyuh memiliki kandungan kolesterol cukup tinggi.
Bahkan dalam 50 gram telur puyuh atau sekitar empat butir mengandung 350 miligram kolesterol, lo.