Laporan Wartawan Grid.ID, Ragillita Desyaningrum
Grid.ID – Nama Mulan Jameela mendadak ramai diperbincangkan netizen di sosial media, terutama Twitter, belakangan ini.
Melansir Kompas.com, hal ini lantaran kritik Mulan Jameela saat agenda rapat kerja Komisi VII dengan Direktorat Jenderal Industri Logam, Mesin, Alat Transportasi dan Elektronika (ILMATE) Kemenperin pada Rabu (21/9/2022).
Istri Ahmad Dhani ini beranggapan bahwa program konversi kompor induksi atau kompor listrik adalah menyelesaikan masalah dengan masalah baru.
“Menurut saya program koversi kompor gas ke induksi, sepertinya betul kata Pak Bambang. Ini menyelesaikan masalah ke masalah baru,” ujarnya
Lebih lanjut, Mulan mengaku bahwa meskipun sudah menggunakan kompor listrik, ia tetap tidak bisa lepas dari kompor gas.
Alasannya adalah karena masakan Indonesia berbeda dengan masakan orang luar negeri.
“Kenapa (tak bisa lepas dari kompor gas)? Karena masakan Indonesia ya beda, bukan kaya masakan orang bule yang seukuran segitu. Apalagi kalau hajatan, apa cukup (masak pakai kompor listrik)?” kata dia.
Belum lagi mengingat bahwa peralatan masak seperti wajan dan panci khusus untuk kompor induksi cukup mahal.
Pernyataan Mulan Jameela pun mendapatkan dukungan dari netizen di sosial media yang juga sependapat dengan pelantun ‘Makhluk Tuhan Paling Sexy’ ini.
Lantas, apa saja sih kelebihan dan kekurangan kompor induksi?
Mengutip Tribunnews.com, kompor induksi adalah jenis dari kompor listrik yang lebih unggul dari kompor listrik pada umumnya.
Ada beberapa kelebihan kompor induksi, di antaranya adalah:
Hemat energi, karena menggunakan teknologi yang memungkinkan hampir tidak ada kebocoran panas.
Pemanasan cepat, karena kompor induksi dapat mencapai suhu tinggi dalam waktu yang sangat singkat.
Suhu bisa dikontrol, dengan begitu memasak makanan bisa berada di titik yang tepat.
Mudah dibersihkan, karena permukaan kompor induksi yang halus dan bobotnya yang ringan.
Deteksi otomatis, kompor induksi akan otomatis berhenti menghasilkan panas ketika panci atau wajan diangkat dari atas kompor.
Sementara itu, kekurangan kompor induksi antara lain:
Membutuhkan peralatan masak khusus, karena kompor induksi bekerja secara eksklusif dengan alas datar sehingga butuh alat masak yang terbuat dari baja atau besi feromagnetik.
Harga lebih tinggi, biaya awal yang dibutuhkan untuk memiliki kompor induksi lebih tinggi, ditambah peralatan masak khusus yang lebih mahal.
Catu daya, seperti kompor listrik lainnya, kompor induksi membutuhkan listrik sehingga jika listrik mati maka pengguna tidak dapat menggunakan kompor.
Menghasilkan dengungan, ketika digunakan dengan daya yang tinggi akan menimbulkan suara dengung sebagai tanda kompor bekerja lebih keras.
(*)