Grid.ID - Jagung yang biasa kita temui memiliki warna kuning yang khas.
Tapi tahukah kamu kalau ada jenis jagung dengan beragam warna seperti pelangi?
Seorang petani Cianjur sukses meraup untung setelah membudidayakan jagung pelangi.
Jagung pelangi memang tidak biasa karena bijinya merupakan hasil kombinasi warna.
Melansir Kompas.com, petani Cianjur yang berhasil membudidayakan jagung pelangi itu bernama Luki Lukmanulhakim.
Petani berusia hampir setengah abad itu menanam jagung pelangi di lahan seluas 3 hektar miliknya.
Awalnya Luki mendapatkan ide cemerlang ini dari hobinya yang sedang mengoleksi plasma nutfah, salah satunya dari jagung.
Bahkan ia pun menjelaskan bahwa jagung warna-warni yang ia tanam ini rupanya justru bermafaat untuk kesehatan.
Varian jagung yang berwarna hitam rupanya sangat cocok dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Baca Juga: Usia Pernikahan Baru Sebiji Jagung, Roro Fitria Ceraikan Suami dan Minta Hak Asuh Anak
"Karena beberapa referensi menjelaskan kandungan warna yang ada pada jagung ini sangat baik untuk kesehatan, misal jagung yang berwarna hitam ternyata sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes,”jelas Luki saat ditemui Kompas.com di kebunnya, Sabtu (22/6/2019) petang.
Lebih lanjut ia menceritakan bahwa pada awalnya ia membeli benih jagung secara online.
Kala itu, ia hanya membeli 4 varian benih jagung yang berwarna merah, ungu, hitam, dan putih.
Penasaran, ia pun lantas menanamkan benih itu dengan cara silang campur.
Siapa sangka dari 4 varian benih yang ia kreasikan, menghasilkan 12 warna varian baru yang berwarna-warni seperti pelangi.
“Dari empat warna itu saya coba tanam dengan cara silang campur. Hasilnya, setelah panen ternyata bisa menghasikan 12 warna baru, ada yang kuning corak hitam, ada yang di satu tongkol semua warna ada. Bahkan ada yang warna corak seperti batik,” tuturnya
Untuk masalah harga, rupanya jagung berwarna-warni ini mempunyai nilai ekonomis yang sangat tinggi lho.
Jika jagung biasa dijual sekitar Rp 2000 per kilogram, maka untuk jagung berwarna-warni, petani bisa menjualnya hingga Rp 9000 per kg.
Gak nyangka ternyata nilai jual jagung ini cukup tinggi, ya!
Dari segi pemasaran, rupanya Luki memilih untuk membuat pasarnya sendiri.
Ia pun memutuskan untuk memasarkan hasil panen jagung warna-warninya melalui jejaring online.
Namun jangan salah, pasaran petani asal Cianjur ini rupanya sudah sangat luas hingga tersebar di seluruh Indonesia.
Penasaran dengan bentuk dan rasanya?
Mungkin kamu bisa mencobanya saat berkunjung ke Cianjur!
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan judul Sempat Dikira Mainan, Petani Asal Cianjur Dulang Kekayaan dari Budidaya Jagung Warna-warni Bak Pelangi
(*)