Bikin Ngiler! Shireen Sungkar Bagikan Resep Kwetiau Nyemek dengan Bahan Sederhana, Dijamin Sekeluarga Ketagihan

Laporan Wartawan Grid.ID, Devi Agustiana

Grid.ID – Melalui media sosial, artis Shireen Sungkar seringkali membagikan berbagai kegiatannya, termasuk memasak.

Belum lama ini, istri Teuku Wisnu itu membuat kwetiau nyemek dengan bahan-bahan sederhana.

Berikut Grid.ID sudah melansir resep kwetiau nyemek ala Shireen Sungkar:

Bahan bumbu halus:

1 siung bawang merah

6 siung bawang putih

7 buah cabai keriting

2 buah cabai rawit (sesuai selera)

Baca Juga: Langsung Ludes dalam Sekejap, Ussy Sulistiawaty Bagikan Resep Tahu Kriuk-kriuk, Cocok Jadi Camilan Saat Bekerja

3 biji kemiri

Bahan tambahan:

Ayam suwir

Bakso

Sawi hujau

Kol

Bumbu:

Saus tiram

Kecam manis

Baca Juga: Bosen Makan Mie Instan yang Begitu-gitu Aja, Kreasikan Menjadi Nugget Mie dan Burger Isi Patty Mie Ini, Anak-anak Pasti Suka!

Kecap ikan

Lada

Garam

Kaldu bubuk

Cara membuat:

Tumis telur, bawang putih, bumbu halus, lalu tambahkan bakso dan ayam.

Campur semua bahan hingga bumbu matang dan rata.

Setelah itu, masukkan kol dan sawi, masak sampai harum.

Kemudian, masukkan kwetiau yang sudah direbus.

Baca Juga: Cocok Jadi Menu Makan Malam, Ini Resep Nasi Bakar ala Ussy Sulistiawaty, Harum dan Gurih!

Sebagai saran, rebus kwetiau dengan air dan sedikit minyak agar tidak lengket.

Aduk-aduk kwetiau sampai rata, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, lada, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera.

Terakhir, bisa tambahkan air panas untuk mendapatkan tekstur nyemek, lalu cek rasa.

Sajikan kwetiau nyemek dengan taburan bawang goreng.

(*)