Grid.ID - Tak punya inspirasi bekal anak? tenang, nasi ayam yakitori ala Jepang bisa jadi solusinya!
Nasi ayam yakitori merupakan hidangan yang simpel namun dijamin akan disukai anak-anak saat dihidangkan sebagai bekal.
Berikut resep masak nasi ayam yakitori dengan bahan-bahan yang mudah dan murah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:1000 gram nasi putih hangat1 lembar nori iris panjang1 batang daun bawang iris
Bahan Yakitori:4 buah paha ayam fillet potong-potong4 batang daun bawang potong 3 cm20 buah tusuk sate
Bahan Lumuran (aduk rata):4 siung bawang putih haluskan1 sendok teh jahe parut1 sendok makan kecap asin1/2 sendok makan tauco1 sendok teh cabai bubuk1/2 sendok makan angciu1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Nasi Ayam Yakitori:
1. Rendam ayam di dalam bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam
2. Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate bergantian dengan daun bawang. Lakukan sampai habis
3. Panggang di atas pan sampai matang.
4. Sajikan di atas nasi. Taburkan daun bawang dan nori.
Baca Juga: Bikin Bekal Anak Mudah dan Murah, Ini Resep Skotel Nasi Tofu dengan Bahan-bahan yang Tersedia Pasar
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Nasi Ayam Yakitori, Hidangan Ala Jepang Untuk Menu Bekal Spesial
(*)