Grid.ID - Bunda bingung bawa bekal sekolah anak? Ini resep Cheese katsu yang simpel dan pastinya lezat!
Resep yang diperlukan saat membuat Cheese katsu ini mudah ditemui di pasaran dan cukup terjangkau di kantong, jadi bunda tidak perlu khawatir, ya!
Berikut resep bekal sekolah Cheese katsu yang dijamin bikin anak ketagihan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 buah dada ayam fillet1/2 sendok makan air jeruk nipis1 sendok teh kecap asin1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (aduk rata):100 gram keju cepat leleh, diparut kasar1 sendok teh peterseli cincang halus
Bahan Pelapis:2 butir telur, dikocok lepas200 gram tepung panir kasar
Bahan Pelengkap:50 gram saus mayones50 gram saus sambal
Baca Juga: Bikin Bekal Anak Mudah dan Murah, Ini Resep Skotel Nasi Tofu dengan Bahan-bahan yang Tersedia Pasar
Cara Membuat Ayam Katsu Keju:
1. Potong dada ayam dua bagian. Masing-masing belah dua bagian bentuk kantong. Memarkan sedikit.
2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Isikan bahan isian ke dalam ayam. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan ayam katsu bersama pelengkap.
Selamat mencoba!
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Anak Sekolah : Resep Ayam Katsu Keju Bisa Jadi Inspirasi Menu Sarapan Dan Bekal Mewah Si Kecil
(*)