Grid.ID - Para bunda tak perlu bingung lagi untuk mempersiapkan bekal sekolah anak. Berikut resep oseng daging kecap yang dijamin endul!
Resep oseng daging kecap ini super mudah ditiru di rumah, belum lagi dengan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan di pasaran.
Simak resep oseng daging kecap berikut yang bisa dihidangkan di pagi hari untuk bekal sekolah anak.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:300 gram daging sandung lamur, direbus, diiris lebar1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula merah, disisir2 butir cengkeh5 sendok makan kecap manis4 buah cabai merah besar, diiris serong200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:8 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri, disangrai
Cara Membuat Oseng Daging Masak Kecap:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cabai merah dan cengkeh. Aduk hingga cabai layu.
2. Masukkan kecap manis dan daging. Aduk rata. Tambahkan air. Bumbui garam, gula, dan merica. Aduk hingga meresap.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Oseng Daging Masak Kecap, Menu Olahan Daging Lezat Untuk Bekal Istimewa Esok Hari
(*)