4. Masukkan air asam. Aduk sampai matang. Keluarkan tusuk gigi.
5. Goreng udang di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning keemasan..
6. Aduk sisa bumbu dan kelapa. Masak kembali sebentar. Angkat. Goreng kelapa sampai kering.
7. Sajikan udang bersama taburan kelapa.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Udang Goreng Remah Enak Ini Bikin Si Kecil Tak Sabar Untuk Menyantap Bekalnya
(*)