Grid.ID - Para bunda tak perlu bingung lagi memikirkan bekal sekolah anak. Berikut resep sayap goreng saus keju yang dijamin gurih dan pastinya bergizi.
Resep sayap goreng saus keju ini tentu amat sangat mudah dibuat apalagi untuk para pemula.
Simak resep sayap goreng saus keju berikut yang hanya menggunakan bahan-bahan yang simpel.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:8 buah sayap ayam, potong 2 bagian, buang ujungnya2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 gram maizena, untuk pelapis500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):2 butir telur, kocok lepas1/2 sendok teh garam50 gram maizena
Bahan Saus Keju:6 lembar keju cepat leleh, cincang kasar150 ml susu1 sendok teh keju bubuk1/2 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sdt air, untuk pengental
Baca Juga: Dijamin Endul! Ini Resep Kwetiau Jamur Kuping Tiram yang Pas Disajikan untuk Bekal Sekolah Anak
Cara Membuat Sayap Goreng Saus Keju:
1. Lumuri sayap ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk. Gulingkan di atas maizena. Celupkan ke dalam pencelup.
2. Goreng sayap ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecokelatan. Tiriskan.
3. Saus, rebus susu, keju cepat leleh, dan keju bubuk hingga mendidih.
4. Kentalkan saus dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
5. Sajikan sayap ayam goreng bersama saus keju.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Sayap Goreng Saus Keju Ini Bikin Si Kecil Semangat Untuk Memulai Hari
(*)