2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.
3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
5. Tuang adonan penuh ke cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
6. Saus, aduk rata susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
7. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan susu. Masak sampai kental.
8. Sajikan waffle bersama saus.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bekal Sekolah : Resep Wafel Oreo Saus Cokelat, Ide Menu Bekal Dengan Sentuhan Rasa Manis Dan Nikmat
(*)