Grid.ID - Jelang Hari Raya Natal 2022, ada beberapa resep kue kering yang boleh dicoba, salah satunya kue kering mixfruit jahe.
Resep kue kering mixfruit jahe ini cocok dicoba untuk kemudian dihidangkan di Hari Raya Natal 2022 yang tinggal menghitung hari ini.
Berikut resep kue kering mixfruit jahe yang pas disantap bersama keluarga di hari Raya Natal 2022.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 500 Gram
Bahan:100 gram fruit mix, potong kotak kecil175 gram margarin1/4 sendok teh garam80 gram gula tepung1 butir telur225 gram tepung terigu protein sedang15 gram susu bubuk1/2 sendok teh jahe bubuk1/2 sendok teh baking powder
Cara Membuat Kue Kering Mixfruit Jahe:
1. Kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan telur sambil dikocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, jahe bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.Tambahkan fruit mix. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan ke atas loyang yang diolesi tipis margarin.
4. Oven dengan suhu 150 derajat Celsius, 30 menit sampai matang